밤리단길 라멘 가솔린앤로지스 깔끔하고 맛있는 일산 본점의 맛

고된 일정을 마치고

동생과 함께 

일산 정발산 밤리단길과 멀지않은

맛집을 찾던 중 여기를 발견해 가보게 되었다

 

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가솔린앤로지스

GASOLINE & ROSES

NO RAMEN NO LIFE

 

▼위치▼

 

 

네이버Ver.

https://naver.me/5HEZH7s0

가솔린앤로지스 일산본점 : 네이버

 

지극히 개인적인 느낀점 미리보기
맛 : 맛있고 깔끔함. 약간 싱거울 수 있으나 깍뚜기가 해결해줌.
양 : 적당함. 부족하진 않음.
가격 :  1인 기준 인당 대략 1만 
분위기 : 음식에 집중할 수있는 조명과 전체적인 분위기
공간 : 전체가 Bar 자리로 되어있음
친절 : 직원분 친절하심

 

밤리단길 메인 거리가 있다면,

여기는 한블럭 정도 가야하는 곳에 위치해있다.

 

일산 정발산동엔

라멘이라고하면

#계단라멘 이 꽉잡고 있었는데,

가솔린앤로지스의 맛이 궁금했다

 

외부

 

NO RAMEN NO LIFE

어마무시한 슬로건,

 

 

누가봐도 일본식 음식을 팔것같은 외관이다.

테이핑과 포스터에서 힙함도 느껴진다

 

 

우리가 갔을때는,

점심이 지난시간이라,

바로 들어갈 수 있었지만,

 

그렇지 않을 경우,

테이블링으로 웨이팅을 하면 된다.

 

그렇게 들어간

내부

가운데 오픈형 주방

Bar자리 형태로

ㄷ자 모양으로 앉을 수 있다.

 

깔끔하고,

음식을 먹으며 담소를 나누기엔

2인이 적절한 식당인것 같다.

 

중간중간 있는 포인트 소품 인테리어가 눈에 들어온다

 

 

자리를 잡고,

주문을 하면되는데,

 

주문은 키오스크로 진행한다.

메뉴

 

깜박하고 사이드 메뉴를 찍지 못해버렸답..

 

이벤트 라멘이  !!!

 

우리 일행은 사진에도 보이다시피

 

시오라멘

정발산멘

 

이렇게 시켰다

 

자리로 돌아와 앉으니

보이는 다양한 정보들

 

깔끔한 식기와

알아두면 더욱 맛있는 Tip!

 

 

귀여운 고양이가 맛있게 먹는법을 알려준다

 

 

준비완료

 

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드디어 나온 라멘들 !

오랜 시간이 걸리지는 않았다

시오라멘

 

비주얼 좋았고,

맛도 깔끔하고, 생각보다 느끼하지도 않았다.

살짝 심심한 느낌이 있었지만,

그것은 깍두기로 간을 딱 맞춰주니 너무 좋았다.

 

면도 조금 독특했는데,

진짜 탄탄한 식감속에 부드러움이 존재하는

밥으로 비교하면,

약간 꼬들한 밥알 속 부드러운 느낌이랄까

기대이상의 맛이었다.

 

 

동생이 시킨

정발산라멘

 

시오라멘보다는 살짝

진하고 약간의 얼큼함과 매콤함이 있었다

 

산을 연상시키는,,라멘

그래서 정발산라멘 인가보다!

 

그리고 진짜,

이집의 비장의 무기가 있는데,

 

바로

깍두기

시원하고,

아주 약간 익은 단 깍두기

이걸 먹어야만 한다.

무엇을 시키던 요녀석은 한입 베어물법하다

 

그렇게 완성된 우리의 조합

깍두기는 2번이나 리필했고,

라멘은 국물거의 안남기고 싹다 해치웠다^^

 

가격도 좋고,

맛도 좋은,,

다시한번 꼭 오고싶은 곳이다.

 

다음에는 소바도 꼭 먹어보고싶다.