당산 맛집 해주반 시래기 가득 든든한 뼈다귀해장국 내돈내산 솔직 후기

이날은 SQLD의 시험이 있는 날이었다. 10시부터 11시 반까지 시험을 보고 같이 본 지인들과 함께 무엇을 먹을까 고민고민하다 방문한 이곳이다. 시험을 본 사람이 꽤 많았기 때문에, 혹시나 자리 없을까 걱정을 하였다.

해주반

▼영업시간▼
화-일 : 11:00 ~ 22:00 ( B.T L.O : 21:00 )
(※정기휴무 : 월 )

 

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외관

당산역 8번 출구에서 당산중학교 방향으로 쭉 걸어오다보면 있는 해주반. 깔끔한 외관과 한눈에 들어오는 간판이 필자의 눈길을 끌었다.

금을 좋아하는 필자는 창문에 있는 금장 테두리마저 아주 마음에 들었다.

해주반은 건물 2층에 위치하여있으니 계단을 걸어서 올라가시면 되겠다. 영업시간 체크도 꼭 해보자!

내부

정말 까딱했으면, 자리가 없을뻔했다. 일반 뼈다귀해장국 음식점과는 다른 고급스러움이 느껴지는 내부였다. 정갈한 한정식을 팔것 같은 그리고 꽤나 맛있을 것 같은 느낌이었다. 분위기가 주는 안정감 이랄까.

자리를 잡은 뒤 메뉴를 고를때 내부를 살짝 구경하였다. 감자탕과 해장국 외길 음식점 다운 메뉴구성이었다. 묵은지와 우거지보다 뼈다귀해장국, 감자탕과 잘어울리는게 있을까.

감자탕을 먹을때 함께먹는 라면사리도 산처럼 쌓여있었다. 라면사리는 무한제공이라고 한다.

셀프존

가득가득 담긴 셀프존이 이 해주반의 넉넉한 인심을 보여주는 듯했다. 무엇보다 깍두기와 깍두기 국물이 나눠진 것을 보고, "주인장님 센스가 남다른데?"라고 생각했다.

메뉴판

우리 일행은 뼈다귀해장국 3개를 주문했다. 우리가 자리를 앉고 얼마 지나지 않아 많은이들이 줄을 서서 기다렸다. 정말 잘 왔다는 생각이 들었다.

기본상차림

깍두기와 김치도 아주 좋았다. 슴슴한듯 아삭하며, 조금은 간이 강할 수 있는 뼈다귀해장국과 잘어우러졌다. 필자는 깍두기를 너무 좋아해서 2번이나 더 가져다가 먹은 것 같다.(많이 퍼서)

뼈다귀해장국

대학교 시절부터 너무 좋아했던 뼈다귀 해장국이다. 학교앞에 뼈다귀해장국 덕분에 정말 공강일 때나 시험이 끝났을 떄나 얼마나 행복했는지 모르겠다. 해주반의 뼈다귀해장국도 일단 비주얼부터가 제대로였다. 큼지막한 뼈가 넉넉하게 2~3개는 들어있었고, 당연히 살코기도 많았다.

늘먹는 뼈다귀해장국 맛인듯도 하였으나, 역시나 우거지와 시래기가 들어가있으니 깊이가 달랐다. 뼈에 붙어있는 고기를 살짝 발라내어 큼지막한 시래기에 싸서 소스에 살짝 찍어서 먹으니 진짜 시험떨어져도 괜찮을 정도의 맛이었다. (사실 떨어지면 안되긴한다.)

시래기가 꽤나 많이 들어있어서 좋았다. 정갈한 내부, 넉넉한 뼈다귀와 시래기, 담백하고 슴슴한 깍두기까지 조화로웠다.

정말 싹싹 긁어 너무 든든하게 먹고 일어서니 그제서야 다시 기다리시는 분들이 보였다. 만약 다음에 당산을 온다면, 감자탕으로도 꼭한번 먹어보고 싶은 곳이다. 믿고먹는 뼈다귀해장국 당산 해신반 강력추천이다 =)

 

ps. 오블완 챌린지가 끝났지만, 나에겐,,, 이모티콘만 남았다고 한다... 내가 그렇지뭐..